Dandelion 蒲公英


安省的野花:Dandelion (dent-de-lion 法語:獅子牙齒) 蒲公英 五月中旬樹枝猶禿的公園內只有蒲公英黃花遍野,沒幾天,住家小區的人行道及鄰居院牆外也都一一跟進。以前蒲公英一現身,就是眼瞼癢澀直打噴嚏,哪家不辛勤除「英」哪家就挨罵,大家都唯恐飛絮亂飄,恨不得斬草務盡。 沒想到,五月長週末在安省 Wellington小鎮,居然發現整片農田栽種蒲公英,再上網一查,不查不知,原來蒲公英在加拿大已正式註冊為利尿、解水腫、降血壓等草药,根莖葉及汁液飽含諸多維他命及礦物質。中醫也稱此「野草」有「天然抗生素」美稱,因其「性平、味甘、微苦,功效及作用廣泛,有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效」。


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