食療抗癌

感謝上天揀選時機在老公退休後才讓我罹癌，有他主導「食療大計」就不容我「討價還價」或輕言放棄。7月30日聽過蔡文清的排毒食療演講後，他馬上採取行動嚴格執行，逼我「就範」，希望一如蔡大師三個月見「成果」。下面是我每天的「食療菜單」： ☆ 使用Blendtec 打果泥，每天500cc 兩大杯：自家菜圃現採地瓜葉、紫蘇、羽衣甘藍、生菜水果：木瓜、蕃茄、蘋果、橘子、檸檬、葡萄、香蕉、蔬菜：綠花椰、紫包心菜、芹菜、甜菜、蘆筍、胡蘿蔔、孢子甘藍香料：生薑、丁香粉、薑黃粉，加上冷凍黑莓、藍莓、櫻桃 ☆ 早餐： a. 戒掉幾十年咖啡癮，改飲可可，佐地瓜葉大蒜炒雙蛋(Wholefood 走地雞蛋) b. 蘆筍片快炒，加綠及紫色生菜、Avocado酪梨、小蕃茄、蘋果 Walnut核桃、Brazil Nut 巴西堅果、南瓜仁、松子、杏仁、向日葵瓜子、 Pecan胡桃，最後灑上幾滴現擠的檸檬汁 ☆ 午餐及晚餐：少鹽無調味料的全自然雞肉、深海鱈魚片及蔬菜湯 ☆ 睡前喝一杯「蒲公英」根部煮成的清水，再以Amazon所購70加元灌腸器進行排毒。原很排斥灌腸，後聽珊珊說她在紐約當蔣夫人特別護士時，見證 40歲得乳癌的夫人每日均灌腸排毒，直到106歲往生。第一次灌腸很不習慣，現習以為常。 ☆ 每日服用10顆「褐抑定(寡藻醣)」增強免疫力。此生所遇貴人無數，Johnson Chang 張永聲是真正「左右」我人生的貴人，要不是他當年辭去「德記洋行」總裁，將中央研究院許聞廉博士發明的「有聲中文輸入」商業化，請電腦專才Ray Chao 晁旭光進一步研發成風行台灣的「自然輸入法」，我不會有此機緣結識他們及Steven Chen 陳迪智，在2005年成立IQChinese 開發海外華語文市場。 http://www.epochtimes.com/gb/5/11/17/n1123785.htm Johnson 當年辭去「德記洋行」總經理高薪而成立「HiQ 中華生技」，為的是承諾當年同窗好友推廣海洋生化養殖業。努力 20 年後，除了成功研發出全球首個免換水系統養殖「東星斑」魚外，更因著力提高魚免疫力而開發出「小分子褐藻醣膠」： http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=109843 還記得當年 Johnson 英氣豪發為我們三個打氣：「HiQ花了20年才有成果，我對 IQ很有信心」；誰能料到今天自己卻提早「退場」，且需仰賴他的「褐抑定」提高抗癌免疫力。Johnson 愛妻的膽管癌末期完全靠「褐抑定」維持體力，愛妻癌逝後，他誓與癌症對抗，除了繼續研發還成立基金會捐助癌友，連Steven 和 Ray 罹癌至親也都蒙受其惠，這種種機緣讓自己感嘆之餘，「不願」也「不敢」有負Johnson 期望，希望能「以身試法」成功見證他這麼多年來的堅持與努力。