Emily's Video 意梅的浮生掠影
2017.11.21 Eldred King Woodland 水塘結冰如鏡，表層氣泡紛湧，
手一動，水波水紋即圈圈蕩漾開來。
老婆說：你的手凍不凍？ 老公說：不凍不凍。
2017.10.27 Eldred King Woodland
無邊落木蕭蕭下： 暮秋的風與葉相擁起舞， 舞出此季最後一曲探戈。
2017.11.03 Eldred King Woodland 「洗」盡「楓」華，允我一冬的沉潛。
2016.6.23 Toogood Pond, Markham 大藍鷺不動手不動腳，不用刀和叉， 大啖其「早午餐」，一口一魚， 也從不細嚼慢嚥。
2016.8.22 Segovia, Spain 烤乳豬 (詳全文)
☆ Roast Suckling Pig 烤乳豬： 是西班牙 Segovia 的名菜，採用重量三至四公斤、未滿二星期的乳豬。烤前將乳豬正面沿脊椎從頭到尾剖開，加入月桂葉等香料後送入烤爐。享用前，廚師會表演「切豬秀」，用盤子邊緣俐落地喳喳幾聲，大分數塊，讓食客見識其乳豬的酥脆多汁，最後，將盤子擲地砸碎，表示「去霉運、迎貴客」之意。現場錄影時，聽見盤碎聲，自己忍不住加句「歲歲 (碎碎) 平安」。
2016.10.02 Port Hope, Ontario 觀看鮭魚生死一搏 (詳全文)
