Emily's Video 意梅的浮生掠影

2017.11.21 Eldred King Woodland 水塘結冰如鏡，表層氣泡紛湧，

手一動，水波水紋即圈圈蕩漾開來。

老婆說：你的手凍不凍？老公說：不凍不凍。

2017.10.27 Eldred King Woodland

無邊落木蕭蕭下：暮秋的風與葉相擁起舞，舞出此季最後一曲探戈。

2017.11.03 Eldred King Woodland 「洗」盡「楓」華，允我一冬的沉潛。

2016.6.23 Toogood Pond, Markham 大藍鷺不動手不動腳，不用刀和叉，大啖其「早午餐」，一口一魚，也從不細嚼慢嚥。

2016.8.22 Segovia, Spain 烤乳豬 (詳全文)

☆ Roast Suckling Pig 烤乳豬：是西班牙 Segovia 的名菜，採用重量三至四公斤、未滿二星期的乳豬。烤前將乳豬正面沿脊椎從頭到尾剖開，加入月桂葉等香料後送入烤爐。享用前，廚師會表演「切豬秀」，用盤子邊緣俐落地喳喳幾聲，大分數塊，讓食客見識其乳豬的酥脆多汁，最後，將盤子擲地砸碎，表示「去霉運、迎貴客」之意。現場錄影時，聽見盤碎聲，自己忍不住加句「歲歲 (碎碎) 平安」。

2016.10.02 Port Hope, Ontario 觀看鮭魚生死一搏 (詳全文)